Bienvenue sur le site des Truffières de l' Ubac Nous sommes producteurs d'huile d'olive et d'olives noires A.O.P. Nyons Nous sommes producteurs de peit épeautre des Baronnies Nous sommes producteurs de truffes noires, Tuber Mélanosporum
otre exploitation agricole s'étend sur plus de 15 hectares en face du village de la Roche-sur-le-Buis. Située en Drôme provençale au pied du Mont--Ventoux, nous bénéficions d'un micro-climat caractérisé par un ensolleillement exceptionnel. Nos terres argilo-calcaires sont particulièrement propice au devellopement de la truffe. Nous récoltons des truffes noires sauvages, ainsi que des truffes noires (tuber melanosporum) produites sous des chènes mycorisés plantés il y a plus de 20 ans.
Nous cultivons aussi des oliviers, abricotiers et cerisiers ainsi que des tilleuls et du petit épeautre
Huile d'Olive Bio A.O.P. Nyons

Olive noires Bio A.O.P. Nyons

Petit Epeautre des Baronnies


Truffes Noires Tuber Mélanosprorum

Cerises et Abricots issus de l'agriculture biologique

les Truffières de l'Hubac
les Blaches - 26170 la Roche sur le Buis en Drôme provençale au pied du Mont-Ventoux
production et vente de truffe noire, vente d'huile d'olive, vente de petit épeautre

truffes@truffieres-ubac.com